--------------------------------------------------------------------------------
القطايف
قبل لا يخلص الشهر وتقولي جدتكم جنان ماسوتلكم شي انا جايبه لكم قطايف تنعمل بطريقتين هع
المقادير:
ذره من اللون الزعفران
واحد ونصف كوب دقيق
نصف كوب زيت
2 كوب ماء
ربع كوب حليب بودرة
ملعقة كبيرة خميرة
الطريقة:
تخلط جميع المقادير بالخلاط ثم وتترك لتتخمر لمدة ساعة
يسخن مقلاة تيفال ويسكب الخليط بالملعقة على شكل دوائر
يمكن حشو القطايف بالجبن أو القشطة أو المكسرات
ثم يحلى بالقطر
القطايف طريقه ثانيه ؟؟؟؟؟؟
المقادير:.
جبن بوك الصغير+علبه قشطه بوك+4ك دقيق
يخلطن باليد وبعد ذلك
ناتي بالخلاط ونضع فيه:.
2ملعقه خميره+ملعقه كبيره بكنج بودر+2ملعقه سكر+ك حليب سائل+بيضتين+ملعقتين زيت
وبعد الخلط ويوضع المقادير السابقه وتعجن وتترك حتى تخمر وبعد ذلك نقوم بتزين الدونات
وبعد قليها نضع علي كل حبه دونات كاكاو سايل مرررررررره لذيذ مع الكاكو اوبدل الكاكو او
سكر او بدون
.................................................. .................................................. ......................................
القطايف
قبل لا يخلص الشهر وتقولي جدتكم جنان ماسوتلكم شي انا جايبه لكم قطايف تنعمل بطريقتين هع
المقادير:
ذره من اللون الزعفران
واحد ونصف كوب دقيق
نصف كوب زيت
2 كوب ماء
ربع كوب حليب بودرة
ملعقة كبيرة خميرة
الطريقة:
تخلط جميع المقادير بالخلاط ثم وتترك لتتخمر لمدة ساعة
يسخن مقلاة تيفال ويسكب الخليط بالملعقة على شكل دوائر
يمكن حشو القطايف بالجبن أو القشطة أو المكسرات
ثم يحلى بالقطر
القطايف طريقه ثانيه ؟؟؟؟؟؟
المقادير:.
جبن بوك الصغير+علبه قشطه بوك+4ك دقيق
يخلطن باليد وبعد ذلك
ناتي بالخلاط ونضع فيه:.
2ملعقه خميره+ملعقه كبيره بكنج بودر+2ملعقه سكر+ك حليب سائل+بيضتين+ملعقتين زيت
وبعد الخلط ويوضع المقادير السابقه وتعجن وتترك حتى تخمر وبعد ذلك نقوم بتزين الدونات
وبعد قليها نضع علي كل حبه دونات كاكاو سايل مرررررررره لذيذ مع الكاكو اوبدل الكاكو او
سكر او بدون
.................................................. .................................................. ......................................